ミディトマト「越のルビー～jewel～」ギフト箱（約1kg）

ただ甘いトマトが欲しい方はご遠慮ください！

越のルビーはトマトらしい香りと、甘み・酸味・旨みの節妙なバランスが特徴の「トマト好きのためのトマト」です。

輝くような艶のある鮮やかな朱赤の果実はまるで宝石のよう。

有機発酵肥料を用い、天然の資材を活用して、可能な限り農薬を使わず丁寧に栽培しています。収穫期は9月～12月ですが、ギフト箱の商品は10月～11月の2か月のみ出荷します。

収穫後24時間以内に発送します。お手元に届きましたら冷暗所で保管しお早めにお召し上がりください。

販売価格：2,000円（税別）

《越のルビーについて》

ミディトマトのパイオニア

福井県で育成され平成4年に新品種として登録された「越のルビー」は、大玉でもない、ミニでもない、新しい「ミディトマト」のジャンルを開拓した草分け的存在です。その食味の良さと美しさ、栄養価の高さが評価され、大変な人気となりました。

幻のミディトマト

その後開発された新品種は、気難しい「越のルビー（品種）」より栽培しやすく糖度が高いという特徴があったため、栽培者に広く受け入れられました。現在では越のルビーブランドとして販売されているミディトマトのうち「越のルビー（品種）」はたったの8％。

しかしながら「越のルビー（品種）」の酸味と甘みの絶妙なバランス、旨みの強さ、宝石のような美しい外見は、根強いファンも多く、今や幻のトマトとも言える存在です。

皇室献上のロイヤルブランド

平成１１年にご来県された常陸宮ご夫妻が越のルビーをお召し上がりになって絶賛されて以来、越のルビーは常陸宮家へ献上されるようになりました。

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