朝ネギ
三つ星農園@福井県坂井市、Mです。
最近の三つ星、朝イチのお仕事は
白ネギの収穫でございます。
田んぼの重い土に苦戦しながらも
たっぷり収穫。
小一時間ほどで
トラックいっぱい！
荷台に満載で、
作業場に向かいます。
この後
一日かけて
根っこを切って長さを整えて
外の葉っぱをとってキレイにして
束にしてテープでとめて…
見慣れた「白ネギ」の姿になります。
早朝のひんやりした空気の中の一仕事。
畑の景色も、なんだか絵になる～
本日のphoto by Nちゃんでした。
三つ星株式会社
三つ星農園
三つ星株式会社 mitsuboshi farm
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