秋のトマトの苗を発注しました
三つ星農園@福井県坂井市Mです。
まだまだ寒い2月ではありますが
もう
秋に収穫するトマトの苗を発注しました。
実は締め切り過ぎてるんだけど(笑)
今日やっと注文書を出した。
三つ星農園で作るのは
中玉トマト。
ミディトマトというのが一般的なのかな。
今年は秋のみの収穫で
「越のルビー」と「華小町」を作ります。
どちらも「越のルビー」ブランドで販売される品種ですが
性格も見た目も味も違って
従ってお客様も違うのです。
越のルビーに比べると
華小町のほうが収量も多く
糖度もあがりやすく
栽培しやすいと言われていて
県内のミディトマトはほとんどが華小町なんですけど
私は
なぜか
華小町を作るのがニガテで(笑)
あんまり思った通りにコントロールできなくて
今年こそ頑張って理想の華小町を目指します！
そしてもちろん大好きな越のルビーとは
だいぶ仲良くなってきているので
今年もいい果が採れるように
大事に育てていこうと思います。
三つ星株式会社
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